Stelle Guida Michelin Italia 2020, è l’anno di Enrico Bartolini. Tre Stelle al Mudec, dopo oltre 25 anni d’attesa per Milano. Due stelle al Glam. Redazione Enrico Bartolini al Mudec è il nuovo Tre Stelle “Sono visibilmente emozionato, è come vincere l’oro alle Olimpiadi, Milano è una città esplosiva, fermento e creatività”. Sono le dichiarazioni a caldo di Enrico Bartolini che sale sul palco per festeggiare i tre macaron che…
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Stelle Michelin, alta cucina
Guida Michelin 2015, le novità Sono 27 i nuovi chef stellati che hanno esultato alla presentazione della guida 2015. In tutto 6.500 esercizi, di cui 332 premiati dalle stelle più famose. Redazione Ventisette chef circa una settimana fa hanno ricevuto una telefonata o una mail che li invitava oggi, 4 novembre 2015, al Principe di Savoia, per la presentazione della Guida Michelin 2015. Non si parlava di altro, solo…