Ristorante Il Fagiano, Grand Hotel Fasano, Gardone Riviera, executive chef Maurizio Bufi, una stella Michelin, identità e memoria nell’alba del domani, per una straordinaria infusione di fascino culinario. di Antonella Iozzo Gardone Rivera (BS) – Viaggiare, sognare, gustare il piacere di una sensazione che dilaga in sostenibile leggerezza del vivere. Un sapore unico che sfiora il sentiment del cibo elevandosi in cultura culinaria. Una lucida consapevolezza che si trasforma in…
Grand Hotel Fasano, Gardone Riviera, una storia di eleganza e charme, di fascinazione evocativa e lifestyle, di vissuto e memoria evolutiva, di fine dining e good food, di wellness ed emozioni. Una poesia i cui versi declamano il valore senza tempo del vivere il cantico della vita cogliendo l’attimo firmato Grand Hotel Fasano. di Antonella Iozzo Gardone Riviera (BS) – Grand Hotel Fasano, le forme del tempo nel carattere dell’eleganza.…
Nerua Guggenheim Bilbao Poesia culinaria che si fa passione, sensibilità che va oltre il concetto del piatto per diventare scenario materico, sfondo su cui si stagliano la natura, la tradizione, la terra, trasformate dallo Chef Josean Alija in sensazione, in emozione, in essenza vitale che coniuga maestria e ricercatezza. di Antonella Iozzo Bilbao – Nerua Guggenheim Bilbao, la quintessenza dell’Arte culinaria all’iconico Guggenheim Museum Bilbao. Un’esperienza multisensoriale che inizia con…
Johannesstube la filosofia e la passione dello chef Theodor Falser, una stella Michelin, disegnano l’anima del gusto all’Hotel Engel di Nova Levante, in provincia di Bolzano. di Antonella Iozzo Nova Levante (BZ) – Johannesstube, al cuore della natura, il gusto delle emozioni. Esperienze nel segno gourmet dello chef Thedor Falser. Vivere un’esperienza unica magnificata dal senso dell’accoglienza e dell’ospitalità è un sogno nella reale dimensione dell’Hotel Engel di Nova Levante,…
Anna Stuben. Attimo dopo attimo l’universo intorno a noi rivela l’anima dello Chef Reimund Brunner, un accordo melodico che nasce dalla consapevolezza che tecnica e passione sono le chiavi di volta per una cucina creativa in simbiosi con il territorio e i territori del gusto. di Antonella Iozzo Ortisei (BZ) – Le forme del gusto celebrano il mondo dei sensi al Ristorante Gourmet Anna Stuben , una Stella Michelin, dell’Hotel…
Essenza gourmet dello Chef Luis Haller. Simultanee compresenze di evocazioni conducono il dialogo fra anima e mente verso i dolci declivi del dessert, estatiche promesse d’amore che lambiscono il fascino discreto della tensione emotiva. di Antonella Iozzo Merano (BZ) – Taste and sensation con lo Chef Luis Haller una stella Michelin … sotto le stelle del Castel Fragsburg, Relais Châteaux . Esperienza gourmet che incendia di emozioni il tramonto sulla…
