Cantina Vignaioli Morellino di Scansano: dalla collaborazione con il Centro Ricerche Crisba un nuovo Lievito Ecotipico. L’auspicio con questa selezione di lieviti fatta direttamente nei nostri vigneti si valorizzi ancora di più l’espressione del nostro territorio. Redazione Morellino di Scansano nuovo Lievito Ecotipico. Il progetto è stato realizzato dagli alunni della 5A dell’Istituto Agrario Leopoldo di Lorena di Grosseto. Il ceppo di Saccharomyces cerevisae proveniente dal vigneto Vigna Benefizio verrà…
uve Sangiovese
Rubesco Riserva sul podio dei miglio rossi
Lungarotti, Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2018, sul Podio dei Migliori Rossi d’Italia. Il vino di punta della storica cantina umbra conquista il terzo posto dell’annuale classifica pubblicata dalla rivista Gentleman. Redazione Il Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2018 di Lungarotti è il terzo vino più premiato dalle guide italiane. A rivelarlo, la classifica 2023 dei 100 migliori rossi stilata dal mensile Gentleman che vede il portabandiera della storica azienda umbra salire…