L’osservatorio Signorvino monitora i consumi post Covid. In crescita i Vini Rossi Leggeri nella categoria Retail,e per l’ E-commerce alto-vendente le bollicine. Redazione La ripresa dei consumi da i primi segni di ripartenza dal comparto agroalimentare e vinicolo: a confermarlo è lo studio svolto dall’Osservatorio Signorvino grazie ad un monitoraggio rivolto all’osservazione del consumatore finale e sempre più ramificato sul territorio italiano con analisi svolte grazie ad un sistema di…