AIS Veneto. Passione Sommelier in crescendo

AIS Veneto. Passione Sommelier in crescendo

Veneto: Segnano un primato le iscrizioni ai corsi AIS Veneto nel 1° semestre dell’anno.Redazione   Veneto da record per i sommelier! È questo quanto emerge dai numeri relativi alle iscrizioni ai corsi AIS della regione del 1° semestre 2015, iniziati a gennaio nelle 7 provincie. Il confronto con i numeri del 2014 parlano chiaro: nel 2° semestre 2014 sono stati attivati nella regione 23 corsi, di cui 7 di primo,…

Il Paleo Rosso Wine a Dubai

Il Paleo Rosso Wine a Dubai

Il Paleo Rosso sarà tra i Vini di Tendenza a Dubai nel 2015. La prestigiosa etichetta della cantina Le Macchiole di Bolgheri rappresenterà l’eccellenza enologica italiana negli Emirati Arabi.Redazione   Il Paleo Rosso, negli Emirati Arabi, per il 2015. L’etichetta, punta di diamante della storica cantina Le Macchiole di Bolgheri, sarà tra i 15 migliori vini italiani selezionati per essere ambasciatori del nostro Paese a Dubai. La lista dei “trendiest…

Hotel Oberwirt, il fascino della tradizione

Hotel Oberwirt,  il fascino della tradizione

Romantik Hotel Oberwit, una bellezza sopita tra le pagine dei suoi primi 500 anni. Sensation dream carica di fascino e di tradizione. di Antonella Iozzo Marlengo (Bz) – Romantik Hotel Oberwit, a Marlegno, nei pressi della splendida cittadina termale di Merano. Un luogo dove, tradizione, gusto e benessere s’incontrano, dove l’estetica diventa sentimento, emozione, espressione elettiva che si nutre di passione. Un angolo di paradiso baciato dal un clima mediterraneo…

Haller – Dietrich, the chefs. Castel Fragsburg the event

Haller - Dietrich, the chefs. Castel Fragsburg the event

Conversazione con lo chef Luis Haller, Castel Fragsburg e lo chef Heribert Dietrich Hotel Walserhof, Klosters, Svizzer, insieme a Castel Fragsburg di Merano per una serata all’insegna delle delizie autunnali. di Antonella Iozzo Merano (BZ) – Face to face Luis Haller – Heribert Dietrich in una sinfonia gourmet abilmente orchestrata a quattro mani. Per i 60 anni Relais & Châteaux, The Italian Gourmet Festival, ha proposto a Castel Fragsburg di…

Tenuta Eichnstein. Tra cielo e terra il canto dei vini Waldner

Tenuta Eichnstein. Tra cielo e terra il canto dei vini Waldner

Tenuta Eichnstein. Le forme della passione di Joseph Waldner. 11generazioni hanno intessuto trame affascinanti coltivando l’essenza dell’ospitalità, attraverso l’Hotel Oberwirt, e l’amore per la viticultura, oggi coniugata alla professionalità dell’enologo Hartmann Donà. di Antonella Iozzo Tenuta Eichnstein a Freiberg, Merano, l’anima della tradizione tra il battito della natura. A due passi dal cielo linee moderne custodiscono storie e pensieri, disegnano le emozioni del proprietario Joseph Waldner, vivono design e contemporaneità…

Montalbera, Corona d’Oro per il Ruchè

Montalbera, Corona d’Oro per il Ruchè

Vini Montalbera protagonisti della guida Vinibuoni D’italia. Corona D’oro al Ruche’ Prima Decade 2013. Morando: Per la nostra Azienda è motivo di grande soddisfazione. Redazione Ennesimo e prestigioso riconoscimento per l’azienda Montalbera della Famiglia Morando all’interno della Guida per eccellenza dedicata ai “vitigni autoctoni italiani” – Corona d’Oro – massima espressione qualitativa di riconoscimento per il Ruchè di nuova uscita “Prima Decade” annata 2013 commemorativo dei 10 anni dalla fondazione…

La Gana. Gourmet con vista dolomitica

La Gana. Gourmet con vista dolomitica

La Gana. Gourmet con lo chef Fabio Groppi, compone una vibrante still life, un corollario di profumi e sapori che suggeriscono le origini, esprimono il territorio, sfumano il carattere del luogo e si lasciano plasmare in creazioni originali. di Antonella Iozzo La Villa in Badia (BZ) – Se gli occhi sanno toccare il respiro che nasce dalla natura, le parole possono raccontare al cuore la meraviglia celata nella sua profondità:…

San Leonardo the eccellenze trentine night

San Leonardo the eccellenze trentine night

Tenuta San Leonardo, the eccellenze trentine night. Wine per iniziare, taste per elogiare l’emozione che rilascia ogni calice, magnifici vini che hanno incontrato la cucina del Lido Palace, esperienza dei sensi in una location che ridefinisce l’orizzonte dei desideri. di Antonella Iozzo Riva del Garda (TN) – La vie en rose del gusto ci conduce all’Hotel Lido Palace di Riva del Garda, tributo eterno alla bellezza, all’eleganza, al senso estetico…

Mantovani ritira l’Oscar del Vino

Mantovani ritira l’Oscar del Vino

Mantovani ritira l’Oscar del Vino. A Veronafiere-Vinitaly Il Premio Speciale Oscar Del Vino 2014. 16° Premio Internazionale del Vino. La consegna da parte di Franco Maria Ricci, Presidente della Fondazione Italiana Sommelier, nell’ambito della Cena di Gala all’Hotel Rome Cavalieri. Redazione  A consegnarlo nelle mani del Direttore Generale di Veronafiere, Giovanni Mantovani, giovedì sera, nel corso della Cena di Gala della Fondazione Italiana Sommelier-Centro Internazionale per la Cultura del Vino…