Merano Wine Festival, le vette della qualità. L’élite del vino dispiega i suoi calici migliori per momenti di degustazioni che poi ritornano e diventano iconici ricordi sui quali puntare. di Antonella Iozzo Merano – Merano Wine Festival, le vette della qualità anno dopo anno sfiorano altitudini vertiginose confermano il successo di una manifestazione sempre più ambita e apprezzata da produttori giornalisti e trader provenienti per lo più da Germania, Austria…
Tasting Lagrein 2016Sono tre quest’anno le etichette premiate dai “Lagrein Awards”: rosso, riserva e rosato assegnati a piccoli e grandi produttori, in comune per tutti qualità e tipicità. Redazione Tasting Lagrein 2016. Continuano le giornate del vino di Fiera Bolzano. Proprio in queste ore infatti sono in degustazione i vini vincitori del premio Tasting Lagrein, organizzato come di consueto in collaborazione con il Consorzio Vini Alto Adige. La rassegna dedicata…
Conca Bella Ristorante Gourmet, hotel e wine bar a Vacallo in Ticino, chef Andrea Bertarini una stella Michelin e new entry nella Guida Gault&Millau come “Miglior chef emergente ticinese 2017”. La tradizione diventa innovativa e la classicità cifra stilistica che si traduce in radiosa italianità. di Antonella Iozzo Vacallo (CH) – Conca Bella Ristaurant, Vacallo in Ticino. Una meta da non perdere per gli amanti di una cucina gourmet raffinata…
New Cantina Montalbera. La tradizione per la famiglia Morando è un insieme di valori che s’innestano alle origini, alle cultura, al vissuto. La sperimentazione, la quintessenza della passione. Una moderna dimensione dell’ospitalità ridefinisce lo spazio della nuova Cantina già all’esterno. di Antonella Iozzo Castagnole Monferrato (AS) – New Cantina Montalbera. Moderno sulla natura. Una Azienda ispirata dalla tradizione disegna le emozioni di famiglia nell’anima di grandi vini. Un sogno chiamato…
Fontanafredda wine story, wine style. Un capolavoro di cultura nel firmamento del vino. Come un romanzo si apre con la fascinazione delle sue origini. Tradizione ed innovazione non all’antitesi ma sintesi di una filosofia aziendale che guarda al futuro. di Antonella Iozzo Serralunga d’Alba (CN) – Fontanafredda wine story. The harmony, the celebraty, the tradition. Terroir di una cultura che dall’arte alla storia, dalla letteratura alla politica rivela la sua…
Braida Wine. L’emozione di un vino, la storia di una vita. Una famiglia al timone. Raffaella e Giuseppe Bologna, terza generazione. Insieme per una concertazione d’intenti che puntano alla qualità, all’eccellenza. Dalla vigna al calice ogni gesto è il risultato di un mix di fattori. di Antonella Iozzo Rocchetta Tanaro (AS) – Braida Wine. L’emozione di un vino. La storia di un vino coincide spesso con la storia di famiglia.…
Manincor twenty il piacere del convivio incontra la cultura e viceversa ma soprattutto scopre l’anima Manincor. Michael e Sophie Goëss-Enzenberg. di Antonella Iozzo Caldaro (BZ) – Manincor twenty. La tradizione del futuro, l’essenza della qualità. Se è vero che dietro ogni grande vino c’è sempre una storia, quella della Tenuta Manincor è cultura, valore, identità. Forme e stili della vocazione che s’intrecciano alla lungimiranza e alla passione per un affresco…
Corte Sant’Alda celebration. wine, food, and music, ma soprattutto bella gente nel sorriso di una passione diventata per Marinella Camerani il mestiere artigiano del fare vino. Trame, pagine culturali che affascinano raccontando, divertono incuriosendo, emozionano sfiorando la pelle dell’anima. di Antonella Iozzo Mezzane di Sotto (VR) – Corte Sant’Alda celebration. Dalla vita alla vite, 30 anni di storia che racconta intrecci di passione e dedizione in work in progress verso…
Summa16 l’allure del vino ha trovato casa, è un Made Lageder che piace al mondo, dalla voce della natura a quella di Lageder l’unicità diventa simbolo e simbolica interpretazione dell’eccellenza enoica con il plus della sensibilità artistica e dell’ospitalità. di Antonella Iozzo Magrè (BZ) – Summa16, il mondo del vino secondo Alois Lageder. Dal 9 all’11 aprile 2016 vis a vis con oltre 60 produttori d’eccellenza provenienti da Italia, Germania,…
Allegrini sigla la partnership con l’Associazione Saman per la produzione e la commercializzazione di un olio D.O.P. delle Valli Trapanesi. Un progetto fortemente voluto, sostenuto e sviluppato da Caterina Mastella Allegrini, che ha curato in prima persona tutte le tappe del percorso. di Antonella Iozzo Verona – Allegrini vs Saman. Allegrini, la storica Azienda vinicola della Valpolicella, investe in etica e valori per sviluppare progetti che diventano realtà produttive dall’imprinting…