St Magdalener Culinarium 2018 alla sua quinta edizione. Una giornata per percepire l’arte del fare e dell’essere Santa Maddalena, una qualità innata per ogni singolo vignaiolo che ne è piena espressione. di Antonella Iozzo Bolzano – Santa Maddalena, il carattere di chi coltiva l’origine nel segno dell’autenticità, parla il vino. La produzione del vino a Bolzano ha una lunga tradizione e s’intreccia con la sua personalità multiculturale. Protetta da mura…
Merano Wine Festival 2018, 27ª edizione. Dal 9 novembre, cinque giornate piene di emozioni, intrattenimento e, soprattutto, buon vino. Redazione Dal 9 al 13 novembre, la 27ª edizione del Merano Wine Festival accoglierà i veri Wine lovers provenienti dall’Italia ma anche da tutta Europa, offrendo loro cinque giornate all’insegna dell’enogastronomia di alto livello, nazionale e internazionale. Come da tradizione, il primo giorno, venerdì 9 novembre, sarà dedicato agli eccellenti vini…
Da oggi disponibile la guida The WineHunter Award online. La prestigiosa guida alle eccellenze enogastronomiche italiane selezionate dall’instancabile “cacciatore” e patron del Merano WineFestival Helmuth Köcher, è consultabile online gratuitamente. Redazione Oltre 2.500 etichette hanno ricevuto l’Award su più di 5.000 inviate per la selezione. E oltre 400 i prodotti gastronomici che si sono aggiudicati l’Award Rosso e Gold. C’è grande attesa per conoscere chi saranno i candidati The WineHunter Award…
Monte Zovo si converte al biologico e abbraccia la viticoltura di precisione. Dal 2 agosto l’azienda agricola di Caprino Veronese produce ufficialmente uve biologiche e dalla vendemmia 2018 vini biologici. Redazione Importanti novità sul piano della sostenibilità e della viticoltura di precisione per l’azienda Monte Zovo. Dopo un periodo di conversione di qualche anno, dal 2 agosto 2018 Monte Zovo, azienda agricola di proprietà della Famiglia Cottini, produce ufficialmente uve…
Il 7 e l’8 ottobre al Superstudio Piu’ di Milano in scena Bottiglie Aperte. Obiettivi ambiziosi e performance in crescita per la wine business experience che attende oltre 6000 operatori Ho.re.ca e tutti gli appassionati più curiosi. Redazione All’interno della Milano Wine Week – in calendario dal 7 al 14 ottobre al Superstudio Più- occhi puntati sull’unico appuntamento pensato per gli operatori di settore: la settima edizione di Bottiglie Aperte…
Schiava Classica Per Sé Elena Walch, personalità autoctona per un classico senza tempo che seduce le vie olfattive introducendo sul finale una scia di cioccolato amaro. Qualità easy e piacevole che ci regala un viaggio sensoriale nel landscape altoatesino di Elena Walch. di Antonella Iozzo La passione per la qualità genera emozioni e le emozioni fedeli al tempo traducono le Storie di Famiglia in tradizione evolutiva. Dalla terra al calice…
Venerdì 27 Luglio a Bressanone si svolge TREFF.WEIN – Incontro con il Vino. Gli straordinari vini e le specialità gastronomiche dei produttori dell’Associazione Eisacktalwein si gusteranno a lume di candela nell’atmosfera suggestiva dei portici della città. Redazione Venerdì 27 luglio, dalle ore 19, nel centro storico di Bressanone (BZ) lungo il percorso dei famosi portici si svolgerà TREFF.WEIN – INCONTRO CON IL VINO, manifestazione organizzata dall’Associazione EISACKTALWEIN. La serata è…
Cityscape Bar & Lounge al 46 ° piano dell’Hilton San Francisco. Wine, drink e cocktails nella versione easy e chic incontrano l’audacia di un vista spettacolare, mozzafiato che scuote la ragione e ammalia i sensi fino a toccare le fibre più intime dell’anima. Unica regola, cogliere l’attimo. di Antonella Iozzo San Francisco – Vivere fra le nuvole richiede una particolare predisposizione al sogno e una buona dose d’immaginazione. Qualità lontane…
Cantina Abbazia di Novacella, l’arte di regalare emozioni. Dall’estetica che gratifica la vista, al mistero spirituale che nutre l’anima fino all’arte del vino. di Antonella Iozzo Varna (BZ) – Abbazia di Novacella, dove il sogno dimora nasce l’ispirazione per la perfezione. Ed è qui, a Varna, alle porte di Bressanone in Alto Adige, più che altrove, che i valori, il tempo, la dedizione si evolvono in vini vocati e dalla…
Focus Soave Preview all’origine della passione, la consapevolezza come effetto leva per uno sviluppo che valorizzi le eccellenze. Colline quelle del Soave che ci regalano un sogno nel calice nella visione dei suoi produttori più fedeli. di Antonella Iozzo …
