Batard restaurant Tribeca. L’istinto della semplicità, intuito da chef

Batard restaurant Tribeca. L’istinto della semplicità, intuito da chef

Batard Restaurant New York. Gusto come quintessenza del diletto del vivere. Un mondo diverso, unico, gourmet, nel quale la passione dello chef Markus Glocker e dello staff si unisce alla ricerca per la semplicità e al rispetto per la materia prima. di Antonella Iozzo New York – Batard Restaurant Tribeca, classic couture per una semplicità al suo miglior livello. Se la vera classe è una dote innata quella del Batard…

DaDong New York. Art as quintessence of Chinese cuisine

DaDong New York. Art as quintessence of Chinese cuisine

At DaDong New York l’arte culinaria dello chef Dong esplora la musicalità di ogni singolo ingrediente elevandone le potenzialità. Sono pennellate di poesia graffianti l’espressività del gusto ed i sensi scoprono l’empasse della bellezza nella cucina artistica cinese by chef Dong. di Antonella Iozzo New York – The taste is always personal, but if you want to discover vitality and chinese gourmet at its best, the unique experience possible is:…

Wine Pfitscher. Percorsi eno-sensoriali con Explore&Taste

Wine Pfitscher. Percorsi eno-sensoriali con Explore&Taste

Tenuta Pfitscher, la forza della Famiglia, la vocazione alla qualità, il carattere del terroir. Progettualità che s’innesta alla qualità e il rilancio emozionale scopre il perfetto equilibrio fra determinazione Pfitscher e fedeltà alle origini in una performance orchestrata a più voci. di Antonella Iozzo                  Montagna (BZ) – Gustare le varie sfumature della vita attraverso calici di vino che flettono l’essenza. Possibile con…

The Mark Restaurant by Jean-Georges qualità rima con ospitalità

The Mark Restaurant by Jean-Georges qualità rima con ospitalità

The Mark Restaurant by Jean-Georges, New York. Il diletto del cibo incontra il gusto della vita in un ambiente confortevole, sobrio e piacevole, dove qualità fa rima con ospitalità, of course american style. di Antonella Iozzo New York – The Mark Restaurant by Jean-Georges Vongerichten, New York. Una meta per chi ama la buona cucina, i cibi freschi e i vini di qualità. Manhattan, poco distante da Central Park, The…

Vinexpo New York 2018, opening doors to the U.S. market

Vinexpo New York 2018, opening doors to the U.S. market

Vinexpo New York 2018 al Javits Center, dove il sapore del vino assume sfumature socio-economiche e richiami sostenibili, territorialità e nuove tendenze. Tematiche sviluppate grazie a conferenze e incontri tra i quali quello con Martha Stewart. di Antonella Iozzo New York – Vinexpo New York 2018,  wine and spirits tradeshow. Una prima edizione di enorme successo tenutasi al Jacob K Javits Convention Center di New York dal 5 al 6…

64 Cantine Storiche a Vinitaly 2018. Grand Tour esperienziale

64 Cantine Storiche a Vinitaly 2018: un Grand Tour esperienziale che unisce storia, cultura, paesaggio e vini d’eccezione. L’Associazione Dimore Storiche Italiane sarà presente all’appuntamento di Vinitaly a Verona. Redazione    Verona, 15/18 Aprile 2018 – Anche quest’anno ADSI – Associazione Dimore Storiche Italiane sarà presente all’appuntamento di Vinitaly a Verona con un numero crescente di cantine storiche appartenenti ai propri Soci: sono infatti 64 le Tenute Storiche con cantina…

New Entry at Le Soste, Ristorante Oseleta Chef D’Aquino

New Entry at Le Soste, Ristorante Oseleta Chef D'Aquino

New Entry at Le Soste, Ristorante Oseleta Executive Chef Giuseppe D’Aquino. Al Ristorante Oseleta del Wine Relais Villa Cordevigo un viaggio nello stile dello Chef Giuseppe D’Aquino che rintraccia in ogni luogo la sua espressione elettiva coniugandola alla sua identità mediterranea. Redazione Il Ristorante Oseleta dal 2018 entra a far parte della prestigiosa associazione Le Soste, un altro importante traguardo raggiunto grazie all’impegno e la tenacia del nostro Executive Chef Giuseppe D’Aquino e…

Bipartisan Congressional of American Viticultural Areas

Bipartisan Congressional of American Viticultural Areas

Bipartisan Congressional Resolution Recognizes Contributions of American Viticultural Areas. Promotes awareness of and appreciation for efforts to protect wine region names. Redazione Washington – The Wine Origins Alliance, a unified force in the global winemaking industry to raise awareness about the importance of location to winemaking, today praised the introduction of a bipartisan congressional resolution, H. Res. 766, that recognizes the uniqueness of American Viticultural Areas (AVAs). The resolution, co-sponsored by…

Global wine alliance calls on U.S. lawmakers

Global wine alliance calls on U.S. lawmakers

New Poll Shows Broad Support for Laws to protect against misleading wine labels . Global wine alliance calls on U.S. lawmakers to heed consumers’ demand for accurate and clear wine labels Redazione NEW YORK – The Wine Origins Alliance today released the results of a new poll that finds 94 percent of American wine drinkers support laws that would protect consumers from misleading wine labels. The results, announced at Vinexpo New York, underscore the…

SUMMA 2018. Dalla Francia alla Nuova Zelanda

SUMMA 2018. Dalla Francia alla Nuova Zelanda

SUMMA 2018. Dalla Francia alla Nuova Zelanda: a SUMMA 2018 è di scena il meglio della vitivinicoltura internazionale. Sabato 14 e domenica 15 aprile 2018 torna SUMMA, l’appuntamento annuale organizzato dalla Tenuta Alois Lageder a Casòn Hirschprunn & Tòr Löwengang (Magrè Sulla Strada del Vino, Bolzano) dedicato all’eccellenza vitivinicola internazionale. Redazione   Summa 2018. Dopo i festeggiamenti del ventennale, chiusi con l’edizione del 2017, la kermesse altoatesina si prepara nuovamente…