Verona – Indagine “Vinitaly incontra la ristorazione” – Clienti con gusti sempre più’ internazionali e i ristoranti italiani adeguano le carte dei vini…ma non tutti . Francia, Germania, Austria per i vini bianchi e ancora Francia, ma seguita da Spagna, Cile, Stati Uniti, Australia, Argentina, Sud Africa per i rossi: c’è sempre più mondo nelle carte dei vini della ristorazione italiana, con ristoranti che arrivano ad offrire bottiglie canadesi, israeliane,…