Ricetta del Brunsli di Basilea, un classico cioccolatoso tra i dolcetti natalizi. Preparazione e modalità. In una ciotola mescola zucchero, mandorle, farina e cannella. Redazione Brunsli di Basilea. Preparato con un impasto di bianco d’uovo, cioccolato, zucchero e mandorle, il Brunsli è consumato in tutta la Svizzera ma ha un forte legame con Basilea. Compare, infatti, nel ricettario Das süsse Basel (“La dolce Basilea”) pubblicato nel 1750. Un classico cioccolatoso…
Gusto in Scena, l’importante kermesse propone un ulteriore sviluppo dei temi studiati in questi anni per una cucina di alto livello attenta alla salute Venezia – Rivoluzionerà il concetto stesso di cucina, proponendone una nuova, capace di unire i piaceri della tavola a quelli della salute: forte del successo delle precedenti edizioni torna a Venezia Gusto in Scena, l’evento ideato e curato dal giornalista Marcello Coronini. L’appuntamento è dal 16…
Milano – Fino al 24 aprile prossimo è in scena al teatro Manzoni di Milano lo spettacolo “Oblivion Show 2.0 – Il Sussidiario”, regia di Gioele Dix, scorrevole, omogenea, straordinariamente leggera e fascinosa nel dialogo fra le varie sfumature artistiche. La straordinaria capacità interpretativa e le eccezionali doti tecniche del gruppo si susseguono in divertenti e coinvolgenti sketch musicali, con variazioni comico – teatrale – cabarettistico…
