Ricerca e innovazione nel DNA di Castello Banfi

Ricerca e innovazione nel DNA di Castello Banfi Firmato l’accordo tra FEM e Banfi che prevede la creazione di un campo sperimentale in Toscana. La ricerca per preservare, la scienza per creare nuove soluzioni possibili, la sperimentazione per essere un passo avanti con varietà eco-sostenibili… di Antonella Iozzo…

Vecchia Malcesine Restaurant. Il gusto dell’equilibrio

Vecchia Malcesine Restaurant. Il gusto dell’equilibrio Vecchia Malcesine Restaurant. Il gusto dell’equilibrio con lo chef Luppi che regala piacere e benessere culinario con quattro menu degustazione equilibrati e leggeri che ci permettono di scoprire l’alto lato dell’esperienza gastronomica, il gusto dell’equilibrio in sintonia con il nostro…

Alter Schlachthof destination. Pulsazioni culturali con cucina

Alter Schlachthof destination. Pulsazioni culturali con cucina Alter Schlachthof destination. Può un luogo divenire intreccio di espressività socio-culturali in una performance di convivialità, armonia e buon cibo? Si, se evoca posti sospesi nella memoria, interpretazioni di brasserie parigine, sogni sopiti nel vortice di Tel Aviv e Istanbul.…

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Cascina Bruciata la storia nel futuro della Famiglia Abbona

Cascina Bruciata la storia nel futuro della Famiglia Abbona Cascina Bruciata il nuovo acquisto delle Cantine dei Marchesi di Barolo raccontato da una piacevole conversazione- degustazione per Vinitaly and the city a Piazza dei Signori. di Antonella Iozzo Verona - Evolution concept nella tradizione qualitativa e storica delle Cantine…