Restaurant Lake View, Garda Hotel Forte Charme, a Nago – Torbole, un’esperienza per tutti coloro che vogliono scoprire nuovi orizzonti di gusto in una location unica, con vista sorprendente e autentica ospitalità.
di Antonella Iozzo
Nago – Torbole (TN) – Restaurant Lake View, cuore gastronomico del Garda Hotel Forte Charme a Nago – Torbole, per chi cerca il piacere del gusto e della bellezza. Inconfondibile stile e vista spettacolare sul Lago di Garda che ne definisce l’identità e la personalità in ogni sfumatura. Semplicemente Food, hospitality, design.
Le pure forme del gusto sottolineano l’ambiente dall’estetica essenziale che si evolve in una dinamicità svettante e luminosa grazie alle vetrate con vista mozzafiato sul lago. I sensi ringraziano e l’immaginazione corre lungo una experience che dall’adiacente terrazza raggiunge la quintessenza del relax senza confini e della gastronomia. Un viaggio tra sapori e fragranze che inizia con un iconico buffet di insalate e antipasti caldi e freddi, un concept declinato in qualità della materia prima, semplicità, tradizione e un pizzico di creatività. Sono proposte profumate e colorate capaci di esaltare la vivacità di sapori che solo l’ottima materia prima può donare.
Ma ancora prima è l’aperitivo al bar, servito in terrazza, a coniugare contemporaneità e armonia in stretta correlazione con la bellezza del paesaggio circostante. Calici di vino, drink e soft drink delineano un mood ispirato dal tramonto sul lago e classici senza tempo con il Florida, sensualmente easy e delicatamente fresco nelle sue gradazioni rosa incontra l’altro lato del Mojito, quello sorprendente analcoolico al rabarbaro e foglioline di menta. Orginal style e simpatia nel gesto informale del barman Roberto.
Varcare la soglia del Garda Hotel Forte Charme a Nago e del Restaurant Lake View, significa entrare nello spirito di una calda ospitalità che esprime i suoi valori nell’human touch e nella professionalità del servizio. Un team coeso e sinergico che ogni giorno animano un luogo accogliente con una mission: regalare all’ospite emozioni vere e autentiche.
In questa atmosfera, l’accompagnamento al tavolo, l’invito al calice, la scelta delle proposte culinarie diverse ogni giorno, l’esperienza dinner diventa alchimia di sensazioni che deborda i colori del lago congiungendosi con le sfumature del cielo. Magica evocazione, romantica visione.
Gustare la buona gastronomia in combinazioni culinarie e di tendenza è un invito a esplorare e scoprire l’estro e la tecnica degli chefs. Gesti che giornalmente si rinnovano per menu variegati in grado di soddisfare ogni palato e ogni esigenza. Dalla leggerezza di piatti omaggio alla verdura, alla tradizione che conversa con la classicità fino a sfiorare accostamenti che giocano con armonici contrasti di fragranze e consistenze per entusiasmare nel segno della miglior materia prima.
Restaurant Lake View, un piccolo paradiso di gusto incorniciato dalla passione ed esaltato dal garbo e dalla raffinatezza. E se la sua posizione privilegiata è un plus, i dessert ne cesellano le movenze in una scenografica espressività che stimola all’assaggio.
Un dipinto visionario le cui linee e forme fluttuano tra cremosità e impalpabili consistenze. Torte come soffici declivi sulle rive del lago che incontrano il bello e raccontano il buono. Ogni senso ne è rapito e assaggiando ne ascolta la musicalità. Un elegia che scopre l’arte del gelato, presentato nel tradizionale carretto. Effetto ricordo d’infanzia che diventa memoria presente al primo assaggio di un grande classico, gusto limone.
Leggera, vaporosa cremosità che esulta nel trillo della sua fragranza per poi rinascere persistenza mitigata e appagata da un delicato equilibrio di corposità fresca e avvolgente.
Restaurant Lake View, Garda Hotel Forte Charme, un’esperienza per tutti coloro che vogliono scoprire nuovi orizzonti di gusto in una location unica, con vista sorprendente e autentica ospitalità.
Garda Hotel Forte Charme
Via Europa 54, 38069, Nago-Torbole (TN) Italia
Tel. Hotel: +39 0464 506012 – TEL. Prenotazioni: +39 0464 571246
https://www.fortecharmehotel.it/it
di Antonella Iozzo ©Riproduzione riservata
(06/07/2021)
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